Pinot Noir

75 cl / Fr. 14.00 | 50 cl / Fr. 9.00

Die traditionelle Maischegärung verleiht ihm den frischen, beerigen Charakter. Ausgewogen und geschmeidig im Gaumen.


Passt zu: jeder Gelegenheit

Jahrgang: 2018


 

Emotion

75 cl / Fr. 18.00 | 50 cl / Fr. 12.00

Angetrocknete und auserlesene Pinot Noir Trauben, verleihen dem Wein frische Amarone-Dufte, samtiger Schmelz und feine Tannine. Weckt Emotionen.


Passt zu: Fleisch, Pasta, einfach zum Geniessen

Jahrgang: 2018


 

Création

75 cl / Fr. 16.00 | 50 cl / Fr. 10.00

Création aus Pinot Noir-, Gamaret-, Merlot- und Maréchal Foch-Trauben. Dunkler gehaltvoller Rotwein. Vielschichtige Aromatik. Weicher Auftakt, gute Fülle mit harmonischem Gerbstoff. Im Holzfass ausgebaut.


Passt zu: allen Gerichten

Jahrgang: 2018


 

Maréchal Foch

75 cl / Fr. 15.00 | 50 cl / Fr. 10.00

Alte pilzwiederstandsfähige französische Traubensorte. Tiefrot, würzig in der Nase, kräftig im Gaumen mit Waldbeeraromen. Südländischer Charakter.


Past zu: Pizza und Pasta

Jahrgang: 2018


 

Merlot

75 cl / Fr. 20.00 | 50 cl / Fr. 13.00

Würzig, saftig unterlegt mit feinem Holz, duftet nach Vanille und Waldbeeren. Dieser Wein zeichnet sich, trotz spürbarem Gerbstoff durch einen weichen und langen Abgang aus.


Passt zu: Rind, Wild, Grilladen

Jahrgang: 2017

Barrique: Schweizer und Amerikanische Eiche, 1/3 Neuholz


 

Cabernet/Merlot

75 cl / Fr. 22.00

Ausverkauft
Unser Flaggschiff, aus Cabernet's und Merlot, ein fruchtiger voller Wein mit merklich Röstaromen; weicher Auftakt mit elegantem, lang anhaltendem Abgang. Es lohnt sich, diesen Wein zu dekantieren. 


Passt zu: Rind, Wild, Grilladen

Jahrgang: 2016

Barrique: Schweizer und Amerikanische Eiche, 2/3 Neuholz


 

Blauburgunder Schwandegg

75 cl / Fr. 15.00

Ausverkauft
Seit dem 16. Jahrhundert wachsen Reben am Fusse des Schloss Schwandegg in Waltalingen. Die sonnige Lage verspricht einen kräftigen und vielseitigen Essensbegleiter. Gehaltvoll-elegant mit samtigem Körper.


Passt zu: Fleisch, Pasta oder zum Geniessen

Jahrgang: 2018

Barrique: Schweizer Eiche, gebrauchte Fässer


 

Keller Weinbau

Magdalena & Kari Keller
Hauptstrasse 2
8468 Waltalingen

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